Фамилия Загодарчук — редкий пример восточнославянской фамилии, корень которой почти не встречается в антропонимии. Если отбросить типичный украинский суффикс -ук (указывающий на потомка или принадлежность к роду), остаётся основа «Загодар». Она не является ни крестильным именем, ни распространённым прозвищем. Здесь возможны два объяснения, и первое — самое вероятное.

Скорее всего, в основе лежит устаревшее слово «загода» или «загодити». В украинском и южнорусских говорах «загодити» означало «угодить, сделать вовремя, устроить». Человек, которого прозвали Загодарем, мог быть тем, кто умел всё уладить, прийти на помощь в нужный момент или обладал покладистым характером. Суффикс -ар- здесь типичен для названий деятеля (как «гончар», «столяр», «писарь»), то есть Загодар — «тот, кто загодил», умелец ладить с людьми или обстоятельствами.

Вторая версия, менее правдоподобная, связывает фамилию с польским или белорусским словом «загода» — «согласие, мир». В таком случае Загодарчук — потомок человека, известного своим миролюбием или выступавшего посредником в спорах. Однако в польской ономастике фамилии на -арчук встречаются реже, чем в украинской, что склоняет к первой версии.

Географически фамилия тяготеет к западу Украины — Волыни, Подолью, Галичине. Суффикс -чук (вместо более восточного -ченко) выдаёт в ней выходца из региона, где фамилии на -ук/-чук доминируют. В России и Беларуси Загодарчуки почти не встречаются, что подтверждает локальный характер прозвища.

Интересно, что фамилия не имеет очевидных однокоренных «собратьев» — нет массовых Загодаров, Загодиных или Загодовых. Это говорит о том, что прозвище Загодар было единичным, возможно, закрепилось за одним родом в небольшом селе. Носители фамилии сегодня — скорее всего, потомки одного человека, который в XVIII–XIX веках получил это прозвище за свою услужливость или дипломатичность.

Таким образом, Загодарчук — не фамилия от имени или профессии, а от прозвища по личному качеству. Ваш предок, вероятно, был человеком, которого в округе ценили за умение всё устроить и сгладить острые углы.