Фамилия Загжевский — редкий пример, где географическая привязка не менее важна, чем прозвище. Она образована по польско-украинской модели с суффиксом -ский, который в старину указывал на владельца или выходца из определённого места. Основа — Загжев — почти наверняка происходит от названия населённого пункта. В Польше есть несколько деревень с корнем Zagórze (от «за горой»), а также Загже (Zagrze) — местность, где могли жить предки. Таким образом, Загжевский — это «тот, кто из Загжева» или «владелец Загжева».

Словообразовательная модель типична для шляхетских фамилий Речи Посполитой: к топониму на -ов/-ев добавляли -ский. Если бы фамилия возникла в великорусской среде, она скорее звучала бы как Загжев (без суффикса -ский) или Загжевин. Поэтому корни Загжевского — в западнорусских землях, на территории современной Беларуси, Украины или восточной Польши, где смешивались польская и восточнославянская ономастика.

Сам топоним Загжев мог быть образован от слова «гжать» или «гза» — диалектного названия грязи, болота или сырого оврага. В таком случае фамилия буквально значила «живущий за грязью» или «за болотистой низиной». Это не дворянская претензия, а бытовая привязка к ландшафту.

В отличие от фамилий вроде Загорский (от «за горой»), Загжевский встречается редко и почти не попал в массовые переписи Российской империи. Это не массовая крестьянская фамилия, а скорее локальная, возможно — мелкошляхетская или однодворческая. Её носители, если следовать логике суффикса, могли владеть небольшим хутором или деревней в пограничье.

Правописание устойчивое: через «ж», а не «ш» — это указывает на польский или украинский источник, где «rz» читается как твёрдый «ж». Вариант Загшевский возможен, но маловероятен: он бы появился при насильственной русификации, а фамилия сохранила исходное звучание.