Фамилия Замочникова — женская форма фамилии Замочников, и её происхождение прозрачнее, чем у многих других русских фамилий. Основа — слово «замочник», то есть мастер по изготовлению замков. В старину это была востребованная и уважаемая профессия: хороший замочник мог сделать не только простой дверной замок, но и хитроумный механизм для ларца, сундука или даже оружейного затвора.

Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ов-/-ев- указывает на принадлежность. Замочников — буквально «сын замочника» или «человек из семьи замочника». Суффикс -ник- в исходном слове (замочник) — это стандартный обозначитель профессии по объекту действия (ср. печник, ключник, свечник). Фамилия могла закрепиться за потомками мастера, а могла — за человеком, который получил прозвище Замочник за своё ремесло, даже если сам замки уже не делал.

Интересно, что фамилия не слишком распространена. Встречается она преимущественно в центральных регионах России, где ремесленные прозвища давали устойчивые фамилии с XVII–XVIII веков. В отличие от фамилий на -ский или -ин, которые часто имели дворянский или географический оттенок, Замочниковы — это типичная фамилия посадских людей, ремесленников и крестьян. В некоторых говорах слово «замочник» могло иметь и переносное значение — так называли нелюдимого, «закрытого» человека, но это менее вероятная версия, чем прямая профессиональная.

В написании фамилии стоит обратить внимание на чередование: в основе «замочник» корень «замок» (с беглой гласной «о»), а не «замок» (дворцовое сооружение). Ударение, скорее всего, падает на второй слог — Замо́чникова, что соответствует логике ударения в исходном слове замо́чник.