Фамилия Зарывных — одна из тех, что сразу заставляют задуматься: а что значит этот корень? Сама модель на -ых типична для северных и сибирских регионов России, она указывает на принадлежность к роду или дому: «из семьи Зарывных». Встречается фамилия в основном на Урале, в частности в Богдановичском и Сухоложском районах Свердловской области — там эти носители наиболее плотно осели.

Корень здесь — прозвище Зарывной. В вятских, вологодских и сибирских говорах прилагательное «зарывной» имело два отчётливых смысла. Первый — «трудолюбивый, бойкий, расторопный». Второй — «страстный, заядлый», особенно если речь шла об охотниках или рыболовах. То есть прозвище могло закрепиться за человеком, который работал с огоньком, не жалел себя, или за тем, кто был одержим своим хобби — пропадал в лесу с ружьём или на реке с сетями.

Интересна и словообразовательная деталь: суффикс -н- в основе Зарывной — редкий для прозвищ такого типа. Чаще встречаются именования на -ун (говорун, крикун) или -ак (вожак, рыбак), а здесь прилагательное перешло в разряд прозвищ напрямую, без дополнительного суффикса. Это делает фамилию более архаичной по модели.

Можно ли считать прозвище «профессиональным»? Вполне. Если предок был страстным охотником или рыбаком, то в среде, где промысел кормил семью, такое именование легко становилось основным. Но не менее вероятен и чисто характерологический вариант: «зарывной» — то есть неуёмный, энергичный, всюду поспевающий. Оба значения не противоречат друг другу, а скорее дополняют.

В современных говорах слово «зарывной» почти вышло из употребления, но именно фамилия сохранила его звучание и смысл. Так что носитель фамилии Зарывных может с уверенностью сказать: его предки были людьми страстными, работящими или одержимыми своим делом — а может, и тем, и другим сразу.