Фамилия Затаковой образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Затаковой образована от аналогичного прозвища. Скорее всего, таким прозвищем нарекали доброго, щедрого человека, который все отдавал «за так». Таким образом, прозвище Затаковой указывало на черты характера его обладателя. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Затаковой, со временем получил фамилию Затаковой. О точном месте и времени возникновения фамилии Затаковой в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Затаковой представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.