Фамилия Заушников образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Заушник восходит к глаголу «заушить» - «бить рукою по щеке». Таким образом, Заушником могли называть человека, который нередко давал другим пощечины, оплеухи. Однако не исключено, что Заушником прозвали больного свинкой: в старину заушницей называли опухоль, воспаление заушной железы. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Заушник, со временем получил фамилию Заушников. О точном месте и времени возникновения фамилии Заушников в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Заушников представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.