Фамилия Зайдарова — относительно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Чтобы понять её корни, нужно отбросить очевидную ассоциацию с русским словом «заяц» или «зайка». Скорее всего, перед нами фамилия, образованная от неканонического имени или прозвища, имеющего тюркские корни.

В основе фамилии лежит мужское личное имя Зайдар, которое распространено у многих тюркских народов (татар, башкир, казахов). Имя это составное: первая часть «зай» (или «заи») восходит к арабскому «заид» — «прибавляющий», «возрастающий», «изобильный» (встречается в имени Зейд). Вторая часть — «дар» — персидского происхождения, означает «имеющий», «владеющий». Таким образом, имя Зайдар можно перевести как «обладающий изобилием», «богатый» или «приумножающий достаток». Женская форма Зайдарова — это дочь или жена человека по имени Зайдар.

Суффикс -ов в русских фамилиях указывает на принадлежность: «чей?» — Зайдаров, то есть сын Зайдара. Модель образования типична для русской ономастики, но основа явно заимствована из тюркской среды. Фамилия могла появиться в среде крещёных татар, башкир или других народов Поволжья и Приуралья, а затем закрепиться в русском языке. Встречаются варианты написания через «о» (Зойдаров) или с удвоенной «д» (Зайдадров), но основной вариант — с одной «д».

С географической точки зрения фамилия Зайдарова наиболее характерна для регионов с татарским и башкирским населением: Татарстан, Башкортостан, а также Оренбургская и Челябинская области. Встречается она и в Закавказье, у осетин, где имя Зайдар также бытует, и у народов Дагестана. Носители фамилии — это потомки людей, чьи предки носили имя, сулящее благополучие и достаток, что в крестьянской среде было особенно ценно.

В отличие от фамилий, образованных от прозвищ по внешности или ремеслу, Зайдарова — это «патронимическая» фамилия, напрямую указывающая на имя отца. Она не несёт в себе насмешки или профессиональной характеристики, а лишь фиксирует родовую память о предке по имени Зайдар.