Фамилия Зебора — редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. Первое, что приходит в голову — связь со словом «зебра», но это маловероятно: славяне об этом животном не знали, так что версия отпадает сразу.

Наиболее правдоподобное объяснение ведёт к глаголу «зеборить» — «жевать, шамкать». В этом случае прозвище Зебора могли дать беззубому человеку или тому, у кого была нечёткая, шамкающая речь. Такие прозвища по физическим особенностям — одна из самых древних и распространённых моделей в русской ономастике.

Существует и вторая гипотеза. Согласно ей, Зебора — это фонетический вариант фамилии Зибора. Она восходит к украинскому глаголу «зiборати» — «забирать, собирать». Тогда прозвище указывало на занятие предка: сбор хлеба или урожая. Такая версия тоже имеет право на жизнь, особенно если учесть, что фамилия могла оформиться в южнорусских или украинских говорах.

Что касается суффикса — в фамилии Зебора нет типичного русского патронимического суффикса (-ов, -ев, -ин). Это указывает на то, что перед нами, скорее всего, застывшее прозвище в чистом виде, которое не переоформили в привычную модель. Такое нередко встречается у фамилий украинского или белорусского происхождения.

Географию бытования фамилии отследить сложно из-за её редкости. В дореволюционных источниках она почти не фиксируется, что говорит о том, что носителей было мало и они не принадлежали к заметным сословиям. Скорее всего, это фамилия крестьянская или мещанская, возникшая в конкретной местной среде.

Таким образом, две версии — «шамкающий» или «сборщик» — остаются главными. Первая кажется более прямой и прозрачной по словообразованию, вторая — более социально привязанной к роду занятий. Выбор между ними зависит от того, в какой среде и в каком регионе жили первые носители фамилии.