Фамилия Жимолдинова — редкий случай, когда в основе лежит не личное имя, не профессия, а название растения. Корень здесь — «жимолость» (в народной форме «жимолдина»). В русских говорах слово «жимолдина» или «жимолда» означало кустарник жимолость, а иногда так называли и другие вьющиеся растения. Человек мог получить прозвище Жимолда, если жил в зарослях жимолости, занимался сбором ягод или просто имел какое-то отношение к этому кусту. Суффикс «-ин-» указывает на принадлежность: Жимолдин — сын или потомок Жимолды. Жимолдинова — женская форма, но в быту и документах она закрепилась как фамилия, передаваемая по мужской линии.

Интересно, что фамилия тяготеет к южнорусским и среднерусским областям — там, где жимолость встречается в диком виде. Встречаются варианты написания через «а»: Жамалдинова, но это, скорее, искажение при переписи или влияние местного говора. В ономастических словарях (например, в работах В. Никонова) нет прямого упоминания этой фамилии, что подтверждает её редкость. По модели образования она схожа с фамилиями Калинин (от калина) или Малинин (от малина), но если те основы часты, то «жимолость» дала лишь единичные фамилии.

Версия о происхождении от тюркского корня (например, «жим» — сжимать) маловероятна: русский суффикс «-ин» и растение в основе говорят сами за себя. Есть также гипотеза, что прозвище Жимолда могло относиться к человеку с цепким, «вьющимся» характером — по аналогии с повадками кустарника. Но и здесь первичным остаётся ботаническое значение.

Таким образом, предки носительницы фамилии Жимолдинова, скорее всего, жили в сельской местности центральной России, и их прозвище было дано по месту или особенности быта, связанной с жимолостью. Фамилия не дворянская, не купеческая — типично крестьянская или мещанская, что подтверждается её географией и отсутствием в родословных книгах.