Фамилия Жубаркин — редкий пример, где основа, на первый взгляд, прозрачна, но на деле ставит исследователя перед выбором между двумя совершенно разными мирами: тюркским и славянским.

Самый простой и лежащий на поверхности путь — связать её с диалектным словом «жубарка». В южнорусских и украинских говорах так называли небольшой воз сена или сноп, а также, в переносном смысле, — плотную, коренастую женщину или девушку. Если исходить из этой версии, прозвище Жубарка мог получить либо крестьянин, возивший сено, либо человек невысокого плотного телосложения. Суффикс -ин в фамилии указывает на принадлежность: «чей сын?» — Жубаркин, то есть сын или потомок Жубарки. Модель образования типична для русских фамилий XVI–XVII веков, особенно в среде крестьян и посадских людей.

Однако есть и вторая, не менее убедительная версия, уходящая корнями в тюркские языки. В казахском, башкирском и татарском языках «жубар» (или «жупар») означает «пара», «двойня», а также «ровня», «подходящий друг». В этом случае прозвище Жубарка могли дать одному из близнецов или человеку, который всегда ходил неразлучно с товарищем. Фамилия Жубаркин тогда могла возникнуть в среде крещёных татар, башкир или в смешанных русско-тюркских семьях Поволжья и Приуралья. География фамилии подтверждает эту гипотезу: основная масса Жубаркиных встречается в Оренбургской области, Башкортостане и Татарстане — как раз в зоне активного многовекового контакта славянских и тюркских народов.

Какая версия вернее? Скорее всего, обе имеют право на жизнь. Фамилия могла возникнуть независимо в разных местах: где-то — от диалектного прозвища по занятию или внешности, где-то — от тюркского имени-прозвища. Но привязка к региону Поволжья и Урала делает тюркскую версию более весомой для большинства современных носителей фамилии.

Любопытно, что фамилия избежала типичного для тюркских основ суффикса -ов (Жубаров), сохранив редкий суффикс -ин. Это может указывать на то, что первоначальная форма — Жубарка — воспринималась как русское прозвище, а не как тюркское имя, и уже от неё по законам русской ономастики образовалась фамилия.