Фамилия Жустрин — одна из тех, где основу лучше искать не в словаре имён, а в словаре народной речи. В ней нет ничего от древнерусского календарного имени, зато есть прямая связь с живым русским глаголом «жустрить». В ряде говоров это слово означало «торопиться, суетиться, делать что-то быстро и не всегда аккуратно». Отсюда и прозвище Жустра — так могли назвать непоседливого, вертлявого человека, который всё хватается, всё делает наскоком. В некоторых диалектах у слова был и оттенок «егоза, непоседа». Человек с таким прозвищем явно выделялся поведением.

Суффикс -ин указывает на типичную восточнославянскую модель: «чей?» — Жустрин, то есть сын или потомок Жустры. Такая форма в русских фамилиях чаще всего закреплялась за крестьянскими и мещанскими родами, особенно в северных и центральных губерниях. Если бы фамилия была образована от полного имени, мы бы видели суффикс -ов, но здесь основа — прозвище, и суффикс -ин — верный признак того, что фамилия сложилась в среде, где прозвища были обычным делом.

Интересно, что фамилия Жустрин не слишком распространена. Это говорит о её локальном происхождении: скорее всего, она возникла в одном или нескольких соседних уездах и не разошлась широко по стране. Встречается она преимущественно в Поволжье и на Урале, что косвенно подтверждает связь с северорусскими говорами, где слово «жустрить» было в ходу. В южных и западных областях России эта фамилия почти не фиксируется.

Встречаются и однокоренные фамилии — Жустров, Жустриков, но Жустрин стоит особняком благодаря редкому суффиксу. Сравнение с ними показывает, что основа «жустр-» была продуктивной, но разные суффиксы закрепились в разных местностях. Если Жустров мог появиться в среде, где прозвище склоняли как существительное мужского рода, то Жустрин — от формы на -а, что типично для более архаичных говоров.

Таким образом, предок носителя фамилии Жустрин — скорее всего, крестьянин или ремесленник, получивший прозвище за живой, непоседливый нрав. Никакого дворянского происхождения, никакой связи с иностранными корнями — чисто русская фамилия, которая рассказывает о характере человека, жившего несколько веков назад.