Фамилия Зиянбетов — тюркская по происхождению, и её разумнее всего начинать разбирать с корня, а не с суффикса, потому что именно в основе скрыта главная загадка. Основа «Зиянбет» — это составное имя, типичное для антропонимии татар, башкир и других тюркских народов. Первая часть, «зиян», в переводе с татарского и башкирского означает «вред, убыток, ущерб». Звучит неожиданно для личного имени, но в традиции имянаречения такой компонент выполнял роль оберега: родители давали имя с «плохим» значением, чтобы отвести от ребёнка сглаз и злые силы — считалось, что зло пройдёт мимо того, кто уже «испорчен» по имени. Вторая часть — «бет», это искажённое «бай» («богатый, господин») или, реже, «бек» (князь, военачальник). В тюркских языках конечный звук мог редуцироваться или заменяться, отсюда форма «бет» вместо «бай». Таким образом, Зиянбет — это сложносоставное имя-оберег, которое можно истолковать примерно как «богатство, оберегаемое от порчи» или «господин, которому не страшен урон».

Суффикс «-ов» указывает на русскую модель образования фамилий: к тюркскому имени прибавили типичный русский патронимический суффикс. Фамилия Зиянбетов буквально значит «сын Зиянбета» или «потомок Зиянбета». Оформление фамилий по такому образцу началось у татар и башкир после вхождения их земель в состав Российского государства, особенно в XVIII–XIX веках, когда для учёта населения и закрепления сословной принадлежности требовались наследственные фамилии.

Географически фамилия Зиянбетов — редкая, её не встретишь в центральных областях России. Основной ареал — Башкортостан, Татарстан, Оренбургская и Челябинская области. Встречаются варианты написания с «Зиянбитов», но основная форма — через «е». Предки носителей фамилии, скорее всего, были башкирами или татарами, возможно, относились к сословию тептярей или государственных крестьян. Среди известных носителей — люди, проявившие себя в науке и спорте, но в открытых источниках нет настолько крупных фигур, чтобы говорить о всероссийской известности фамилии.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, например, Зиянов или Зиянгиров, то Зиянбетов выделяется именно составной структурой с обережным смыслом. Это не просто фамилия, а отражение древней магической практики защиты имени, что делает её особенно интересной для тех, кто изучает историю своего рода.