Фамилия Зносенко — яркий пример украинской модели фамилий на -енко, которая в XVII–XVIII веках стала доминирующей на Левобережной и Слободской Украине. Суффикс -енко исторически означал «маленький», «сын» или «ученик», то есть Зносенко — «сын Зноса» или «потомок человека по прозвищу Знос».

Основа фамилии — прозвище Знос. В русских и украинских говорах слово «знос» имело несколько значений. Самое вероятное — «снос, сносное состояние» или, наоборот, «износ, ветхость». В переносном смысле так могли назвать человека изношенного, хилого или, напротив, того, кто «сносит» обиды, терпеливого. Есть и другая версия: в некоторых диалектах «знос» означал «взнос, сбор», тогда прозвище могло относиться к сборщику податей или человеку, который вносит плату.

Менее вероятна, но возможна связь с глаголом «сносить» в значении «сводить в одно место», «сносить постройки». Тогда Зносом прозвали бы того, кто занимался сносом старых строений или свозил что-то в общее место.

Фамилия Зносенко редкая и географически привязана в основном к центральным и восточным областям Украины. В России она встречается единично, чаще всего у потомков переселенцев с Украины. По сословной принадлежности предки, скорее всего, были казаками или крестьянами — именно в этих средах модель на -енко была особенно распространена.

Примечательно, что фамилия почти не имеет однокоренных «дублеров»: Зносов, Зносин или Зносский встречаются ещё реже. Это говорит о том, что прозвище Знос не было широко распространено и, вероятно, имело узколокальный или даже индивидуальный характер.