Фамилия Зузанський звучит по-польски и почти наверняка имеет польское или западноукраинское происхождение. Суффикс -ський (польск. -ski) — один из самых распространённых среди польской шляхты и украинской старшины. Он указывал на принадлежность к местности или роду, превращая название имения или села в фамилию владельца. Так, Зузанський — это, скорее всего, «тот, кто родом из Зузани» или «владелец Зузани».

Корень фамилии — Зузан- — не имеет очевидной славянской этимологии. Скорее всего, это топоним, то есть название конкретного места. В Польше и на Западной Украине существует несколько мелких населённых пунктов с похожими названиями, например, Зузанов (Zuzanów) на Люблинщине. Название села могло произойти от личного имени Зузанна (польская форма библейского имени Сусанна — «лилия»). В таком случае фамилия Зузанський буквально означает «принадлежащий Зузанне» или «выходец из села, названного в честь Зузанны».

Менее вероятная, но возможная версия — связь с древнепольским словом zuzan, которое в диалектах могло означать «засохший» или «вялый» (от suszyć — сушить). Если так, то прозвище Зузан дали бы сухопарому, худощавому человеку. Однако для фамилии на -ский такая бытовая основа нетипична: этот суффикс чаще крепился к географическим названиям, а не к прозвищам.

Судя по окончанию, носитель фамилии мог принадлежать к мелкой шляхте или к крестьянам, получившим фамилию по месту выхода. В XIX веке, при переписях, польское написание Zuzanski (или Zuzanski) могли переделать на русский лад, сохранив мягкий знак и суффикс. В отличие от русских фамилий на -ов/-ев, форма на -ський указывает на западное происхождение рода.

Если ваши предки носили фамилию Зузанський, ищите корни на востоке современной Польши (Люблинское, Подляское воеводства) или на западе Украины (Волынь, Галичина). Название села-родоначальника, скорее всего, не сохранилось в крупных городах, но могло остаться в старых метрических книгах.