Фамилия Абазе — редкий случай, когда географический след говорит громче, чем прозвище. Если посмотреть на карту, то почти все носители этой фамилии в России сосредоточены на Северном Кавказе и в Краснодарском крае. И это не случайность.

Самая прямая и правдоподобная версия — этническая. Абазе — это самоназвание одного из адыгских народов, известного в русской традиции как абазины. В XIX веке, после Кавказской войны, часть абазин переселилась на равнину, в нынешнюю Карачаево-Черкесию. Фамилия могла закрепиться за человеком, который был абазином по происхождению, или за русским, долго жившим среди них и получившим прозвище «абаза» — то есть «как абазин». В этом случае фамилия образована по модели прозвища без суффикса, что характерно для тюркских и кавказских заимствований в русском быту.

Есть и вторая, более спорная версия, которую иногда приводят в популярных словарях: связь с тюркским словом «абаза» — невежда, грубиян. Вряд ли эта гипотеза состоятельна. Этноним абазин (абаза) настолько стар и устойчив, что именно он перекрывает все остальные значения. Если бы фамилия была чисто русской и возникла от прозвища «невежда», она бы звучала как Абазин или Абазов — с суффиксами принадлежности. А форма Абазе без окончания как раз выдает иноязычное происхождение, где слово осталось в исходном виде.

Отдельно стоит сказать о твёрдом окончании «-е». В русской грамматике такие фамилии не склоняются: «поговорить с Абазе», «книга Абазе». Это тоже маркер: фамилия пришла в русский язык из языков, где нет привычного для нас склонения по падежам. Скорее всего, она вошла в обиход в XIX — начале XX века, когда абазины активно встраивались в российскую административную систему и получали документы.

В итоге: фамилия Абазе — это прямой этноним, указывающий на абазинские корни рода. Предки носителя этой фамилии, вероятнее всего, были абазинами — народом, живущим в верховьях Кубани и говорящим на языке абхазо-адыгской группы. Никакого ремесла или сословия за ней не стоит, только этническая принадлежность, ставшая родовым именем.