Фамилия Абдулсеттарова — яркий пример восточного имени, перешедшего в русскую фамильную форму. В её основе лежит сложное арабское имя Абдулсеттар (варианты: Абдусеттар, Абдул-Сеттар), которое переводится как «раб Всемилостивого» или «слуга Прощающего». «Абдул» (араб. عبد ال — «раб, слуга») соединяется с одним из эпитетов Аллаха — «ас-Сеттар» (الستار — «Сокрывающий грехи, Прощающий»). Таким образом, имя-основа напрямую отсылает к исламской религиозной традиции, где подобные теофорные имена (содержащие указание на Бога) очень распространены.

Словообразовательная модель фамилии — классическая для русификации тюркских и кавказских фамилий. К основе Абдулсеттар присоединён русский патронимический суффикс -ов (в женском роде -ова), указывающий на принадлежность: «дочь (или жена) Абдулсеттара». Такая модель типична для народов, исторически входивших в состав Российской империи, особенно для крымских татар, народов Дагестана и Закавказья. Мужская форма — Абдулсеттаров — образована по тому же принципу.

Географически фамилия Абдулсеттарова наиболее характерна для крымскотатарской среды. В Крыму имя Сеттар (без приставки «Абдул») было весьма популярно, а его полная форма с «Абдул» — Абдулсеттар — также встречается. После депортации крымских татар в 1944 году носители фамилии расселились по Средней Азии (Узбекистан, Таджикистан), а впоследствии многие вернулись в Крым или переехали в другие регионы России, Украины и Турции. Встречается фамилия и у народов Дагестана, но там чаще фиксируется вариант Абдулсеттаров (без конечного -а) как мужская форма.

Интересная деталь: в русском языке фамилия нередко писалась с вариациями — через одно «т» (Абдусеттарова) или с «о» на конце (Абдулсеттарово). Это связано с особенностями передачи арабских звуков через тюркские языки и последующей адаптацией в русской паспортной системе. Современное написание Абдулсеттарова закрепилось как нормативное, хотя в исторических документах можно встретить разнобой.

Социальный контекст фамилии типичен для мусульманских народов Российской империи: её носители в XIX — начале XX века были в основном крестьянами, ремесленниками или мелкими торговцами. Фамилия не указывает на аристократическое происхождение, а лишь фиксирует родовую связь с конкретным человеком, носившим почитаемое в исламе имя.