Фамилия Абдупаттаев — одна из тех, что сразу выдают географию и этническое происхождение. Она образована от арабского имени Абдупаттах, которое в свою очередь восходит к Абд аль-Фаттах — «раб Открывающего» (один из эпитетов Аллаха). Основа фамилии — имя Абдупаттах — характерна для народов Центральной Азии, особенно для узбеков, таджиков и уйгуров. Русский суффикс -ев, добавленный к основе, типичен для фамилий, которые оформились в среде, где русская административная система фиксировала имена по модели «имя отца + суффикс». В данном случае Абдупаттаев означает «сын Абдупаттаха» или «потомок Абдупаттаха».

Интересно, что фамилия сохранила начальное «Абд-», а не редуцировалась до другой формы, как иногда бывает в русской записи. Это указывает на относительно позднюю фиксацию — скорее всего, в конце XIX — начале XX века, когда носители фамилии уже жили в Российской империи (например, в Туркестанском крае). Если бы фамилия возникла раньше и прошла через более длительную русификацию, она могла бы превратиться в Абдупатов или Паттаев.

Словообразовательная модель здесь редкая: суффикс -ев присоединился к полной форме имени, а не к усечённой. В массовых фамилиях вроде Абдуллаев или Абдурахманов второй компонент — распространённое арабское имя. У Абдупаттаева второй компонент «паттах» в русской записи почти не встречается отдельно. Это делает фамилию более локальной и менее «массовой». Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Абдупаттаев стоит в том же ряду, но выделяется редкостью основы: имя Абдупаттах — нечастое даже в исламской среде, хотя эпитет «аль-Фаттах» (Открывающий) входит в 99 имён Аллаха.

Географически фамилия почти не встречается за пределами Средней Азии. Наибольшая концентрация — в Узбекистане, особенно в Ферганской долине, и в приграничных районах Казахстана. В России она редка и обычно указывает на миграцию из этих регионов. Социально носители фамилии могли быть потомками духовных лиц (мулл, имамов) или просто людей, чьи отцы носили религиозное имя, — в исламской среде имя «раб Аллаха» давали часто, поэтому однозначно судить о ремесле или сословии предков нельзя. Если вы носите эту фамилию, ваши предки с высокой вероятностью жили в оседлых земледельческих районах Средней Азии и были мусульманами-суннитами.