Фамилия Аблуллаева — яркий пример того, как в русском языке осели имена и прозвища, пришедшие с Востока. В основе лежит имя Аблулла, которое представляет собой диалектный или фонетический вариант широко известного арабского имени Абдулла (Абдаллах). В переводе с арабского оно означает «раб Аллаха» или «слуга Божий» — одно из самых распространённых теофорных имён в исламском мире, образованное по модели «абд» (раб) + «Аллах» (Бог).

Особенность этой фамилии — в её суффиксальной модели. Форма Аблуллаева (с окончанием -а) указывает на принадлежность к женскому роду, то есть это фамилия женщины. Мужской вариант — Аблуллаев. Суффикс -ев (а не -ов) появился из-за мягкого звука на конце основы: после «л» идёт мягкий знак, что и потребовало суффикса -ев по правилам русской грамматики. Если бы основа оканчивалась на твёрдый согласный, мы бы увидели форму Аблуллаов, но этого не произошло.

Географически фамилия Аблуллаева чаще всего встречается в регионах, где исторически сильны тюркские и мусульманские традиции: на Северном Кавказе (особенно в Дагестане), в Азербайджане, а также среди народов Средней Азии. В русском контексте она — результат межэтнических контактов и адаптации нерусских имён, когда в метриках или паспортах записывали звучание так, как слышали на месте. Вариант Аблулла вместо Абдулла мог закрепиться из-за местных говоров, где «д» выпадало или заменялось на более лёгкое произношение.

С точки зрения социальной истории, носительницы фамилии Аблуллаева — потомки людей, чей предок носил имя Абдулла. Это не указывает на сословие или ремесло, а только на религиозную и этническую принадлежность предка. В отличие от славянских фамилий, образованных от прозвищ по профессии (Кузнецов) или внешности (Белов), здесь мы видим чисто патронимическую модель: фамилия по отцу, названному в честь религиозного понятия.