Фамилия Адиетов образована от имени Адиет, которое, вероятно является диалектным вариантом казахского мужского имени Адият. Это имя происходит от арабского слова «хадийа», что в переводе означает «дар, подарок, дарить». Скорее всего, именем Адиет родители нарекли долгожданного первенца. Таким образом, потомок человека, которого звали Адиет, со временем получил фамилию Адиетов.