Фамилия Ахаджанян — армянская, и её происхождение довольно прозрачно, если смотреть на неё в контексте армянской ономастики. Она образована по типичной для армянских фамилий модели: основа + фамильный суффикс -ян (в старой орфографии -янц, что означает «из рода» или «принадлежащий»). Ключ к значению — в основе «Ахаджан».

Разбираем имя Ахаджан. Это сложное слово, состоящее из двух частей. Первая часть — «Аха» (или «Ахо»), которая восходит к имени Ахарон, армянской форме библейского имени Аарон. В Библии Аарон — первосвященник, брат Моисея, имя значит «высокий», «гора» или «светоч». Вторая часть — «джан» (ջան), одно из самых употребительных и тёплых слов в армянском языке. «Джан» — это ласковое обращение, нечто вроде «душа», «дорогой», «милый». В составе имён и прозвищ оно придаёт уменьшительно-ласкательный оттенок.

Таким образом, Ахаджан — это ласковая, домашняя форма имени Аарон. Буквально — «дорогой Аарон» или «Аарон-душа». Фамилия Ахаджанян, соответственно, означает «потомок Ахаджана». Предок носителя этой фамилии, вероятнее всего, был человеком, которого в быту называли не полным именем Аарон, а именно ласковым Ахаджан. Это говорит о том, что в роду ценили теплоту и близкие отношения — прозвище прижилось и передалось детям.

Фамилия характерна для западных армян, особенно для региона исторической Западной Армении (территория современной восточной Турции). Многие носители фамилии Ахаджанян оказались в диаспоре после геноцида армян 1915 года — в Ливане, Сирии, Франции, США и, конечно, в Армении. Встречаются варианты написания: Ахаджанянц (старая форма) или Ахаджанян. Иногда, при русификации, фамилию могли записать без окончания -ян, как Ахаджан, но это редкий случай. Сословной принадлежности фамилия не указывает — армянские фамилии на -ян в массе своей не были дворянскими или крестьянскими по происхождению, они просто фиксировали родовое имя.