Фамилия Алмасбекова — пример того, как тюркское имя обрело русскую паспортную форму. Она образована по самой распространённой в русском языке модели — с суффиксом -ов-/-ев. Это женская форма; мужская, соответственно, Алмасбеков. Само наличие такого суффикса указывает на то, что фамилия закрепилась сравнительно поздно, когда носители тюркских имён переходили на русские паспортные стандарты, и основа не успела «обрусеть» или стереться.

Основа «Алмасбек» — сложное имя, и оно прозрачно для этимолога. Первая часть, «Алмас», восходит через тюркское посредство к арабскому слову «алмаз». В тюркской ономастике алмаз — символ твёрдости, несокрушимости, редкости. Вторая часть, «бек», — древний тюркский титул, означающий «господин», «князь», «правитель». В составе личных имён «бек» часто прибавляли к основе, чтобы подчеркнуть знатность или высокое положение человека. Таким образом, имя Алмасбек можно перевести как «несокрушимый господин» или «князь-алмаз».

Фамилия, скорее всего, указывает на деда или отца по имени Алмасбек. В тюркской традиции фамилии часто образовывали от имени отца, а суффикс -ов/-ев в данном случае — чисто русский грамматический оформитель, «переводящий» отчество в фамилию. Носители фамилии Алмасбекова, вероятно, происходят из регионов, где были распространены казахские или киргизские имена с компонентом «бек» (Бектас, Бекжан, Алмасбек). Это южный Казахстан, Киргизия, а также смежные области Узбекистана.

В отличие от многих фамилий, где корень со временем стёрся или затемнился, здесь основа прозрачна и легко читается. Спорных версий происхождения практически нет: имя Алмасбек хорошо задокументировано в тюркской антропонимике. Единственный нюанс — ударение. В русском языке фамилию чаще произносят с ударением на второй слог (Алма́сбекова), хотя в тюркских языках ударение обычно падает на последний слог (Алмасбе́ков). Это обычный адаптационный сдвиг при заимствовании: русский язык перетягивает ударение на удобный для него слог.