Фамилия Аманлыков — редкий случай, когда тюркское слово почти без изменений вошло в русскую фамильную модель. Если отбросить патронимический суффикс -ов (он отвечает на вопрос «чей?» и указывает на принадлежность), остаётся основа Аманлык. В тюркских языках, особенно в казахском, башкирском и татарском, «аманлык» означает «благополучие», «здоровье», «безопасность» и восходит к слову «аман» — целый, невредимый. Скорее всего, Аманлык было личным именем-пожеланием или прозвищем-оберегом: его давали, чтобы человек жил в достатке и здравии.

Необычна сама словообразовательная модель. К абстрактному тюркскому существительному, образованному суффиксом -лык (он создаёт отвлечённые понятия вроде «состояние благополучия»), прибавили русский фамильный суффикс -ов. Обычно такие фамилии встречаются у народов Поволжья, Приуралья и Казахстана, где столетиями взаимодействовали тюркские и славянские языки. В отличие от более частых Амановых (от «аман»), Аманлыковы — носители более сложной, «составной» основы. Это намекает на то, что полное имя предка — Аманлык — попало в документы именно в такой форме, а не в усечённом виде.

Важно различать: если бы фамилия звучала как Аманлык (без суффикса), она оставалась бы «чистой» тюркской, бытующей в неславянской среде. Суффикс -ов однозначно указывает: предок либо попал в русскую перепись, либо сам принял русскую фамильную форму, и его имя-прозвище стало наследственной фамилией для потомков. Встречается и написание через «х» в конце — Аманлыхов. Это вариант, возникший из-за того, что в некоторых тюркских языках конечный «к» произносится как глухой «х» (сравните с фамилией Ташлыхов от «ташлык»).

Таким образом, Аманлыковы — потомки человека по прозвищу или имени Аманлык, что можно перевести как «Благополучный» или «Счастливчик». Фамилия компактно хранит в себе и тюркскую лексику, и русскую грамматику XVIII–XIX веков — времени, когда массово оформлялись фамилии у нерусских народов империи.