Фамилия Амбул — редкая и неочевидная для русского уха. Её происхождение почти наверняка не славянское, и это первый ключ к разгадке. В русской ономастике фамилии, оканчивающиеся на -ул, встречаются нечасто и чаще всего указывают на заимствованную основу. Если бы фамилия была исконно русской, мы ожидали бы суффиксы -ов, -ин или -ский, но здесь их нет. Сама основа «амбул» в русском языке не имеет прямого лексического значения, поэтому искать корни нужно за пределами славянских земель.

Наиболее вероятная версия связывает фамилию с тюркскими или кавказскими языками. В ряде тюркских наречий «амбул» или «амбуль» могло быть вариантом личного имени или прозвища, означающего «крепкий», «устойчивый» или «опора». В таком случае фамилия образована напрямую от этого имени без дополнительных суффиксов, что характерно для некоторых народов Северного Кавказа и Поволжья, где фамилии часто представляют собой застывшую форму имени предка.

Вторая, менее распространённая гипотеза — связь с греческим словом «амбулон» (возвышение, холм) или с латинским «ambulare» (ходить, передвигаться). Однако вряд ли фамилия напрямую произошла от этих корней в русской среде — скорее, если у носителя есть греческие или итальянские корни, фамилия могла быть записана на слух как Амбул от более длинной формы вроде Амбулато или Амбулиди.

Географически фамилия Амбул встречается единично, преимущественно на юге России и в Закавказье. Это подтверждает версию о её региональном, а не общерусском происхождении. Носители такой фамилии, скорее всего, потомки выходцев из тюркоязычной или кавказской среды, где имя или прозвище предка закрепилось как родовое. Сословной принадлежности проследить не удаётся — фамилия слишком редка, чтобы делать обобщения о дворянстве или крестьянстве.

В итоге: фамилия Амбул — это, вероятнее всего, русифицированная форма тюркского или кавказского имени-прозвища, которое со временем перестало осознаваться как что-то инородное и стало просто фамилией. Точное значение исходного слова сегодня восстановить трудно, но логичнее всего предположить, что оно описывало характер или внешность человека — например, «надёжный» или «коренастый».