Фамилия Амбуркин — редкая и по-своему загадочная. Её основа не лежит на поверхности, и сразу бросается в глаза необычное сочетание звуков. Скорее всего, перед нами пример фамилии, образованной от прозвища, которое, в свою очередь, могло восходить к диалектному или иноязычному слову.

Наиболее вероятная версия связывает фамилию с тюркским корнем «амбар» (зернохранилище, склад). В русских говорах слово «амбар» дало множество производных: «амбарник» — работник при амбаре, либо человек, живущий рядом с амбаром. Прозвище Амбурка могло возникнуть как искажённое, «обкатанное» в народной речи «Амбарка» — с заменой «а» на «у» и упрощением звучания. Такие фонетические сдвиги (амбар → амбур) характерны для диалектов, где неударные гласные редуцируются или меняются под влиянием соседних звуков. Таким образом, Амбуркин — буквально «сын Амбурки», то есть потомок человека, связанного с амбаром: либо сторожа, либо владельца, либо того, кто жил при складе.

Менее вероятная, но возможная версия — связь с личным именем. В старых русских святцах или в дохристианских именах-прозвищах встречаются формы вроде Амбур, Амврий, но они крайне редки. Если основа всё же от имени, то фамилия могла возникнуть в среде старообрядцев, где бытовали неканонические или переосмысленные имена.

Суффикс «-ин» указывает на принадлежность: чей? — Амбуркин. Такая модель типична для фамилий, образованных от слов, оканчивающихся на «-а» или «-я» (Амбурка → Амбуркин). Встречается она преимущественно в северных и центральных областях России, но географию конкретно этой фамилии определить сложно — она настолько редка, что не фиксируется в массовых списках.

В словарях русских фамилий (например, у Б. Унбегауна) фамилия не упоминается, что подтверждает её локальный или поздний характер. Возможно, она возникла в XIX веке в крестьянской среде как уличное прозвище, которое затем закрепилось в документах. В любом случае, Амбуркин — яркий пример того, как обыденное слово (амбар) через народную переделку превратилось в уникальный родовой знак.