Фамилия Амзараков является самобытным памятником восточной культуры. Фамилия Амзараков образована от мусульманского мужского имени Амзарак, которое, предположительно, в своей основе имеет два компонента: имя Амзар (вариант имени Амсар) и компонент «ак». Имя Амсар представляет собой форму множественно числа от имени Мисыр, что в переводе с древнеарабского означает «Египет» Вероятно, имя Мисыр употребляется в значении «край изобилия». Компонент «ак» восходит к аналогичному тюркскому слову, которое переводится как «белый». У татар белый цвет издревле являлся символом таких понятий и качеств, как «чистота», «свет», «луч»; «доброе пожелание»; «вера», «преданность», «справедливость», «честность». Не исключено, что «ак» - это уменьшительный тюркский суффикс. Таким образом, потомок человека, которого звали Амзарак, со временем получил фамилию Амзараков. Безусловно, фамилия Амзараков представляет собой замечательный памятник восточной культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Амзараков можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.