Фамилия Аншаков образована от древнего казахского мужского имени Аншах, что в переводе на русский язык означает «царь неба». Вероятно, нарекая ребенка таким именем, родители желали, чтобы их сын стал знатным, уважаемым человеком. Чередование согласных х/к стало результатом исторических процессов, происходивших в ходе развития языка.