Фамилия Асадурян — типичный пример армянской модели образования фамилий с суффиксом -ян (в старой орфографии -янц). Этот суффикс, восходящий к древнему показателю родительного падежа множественного числа, буквально означает «из рода» или «принадлежащий к». То есть Асадурян — это «из рода Асадура». Основа фамилии — личное имя Асадур, которое в свою очередь является армянской формой арабского имени Асадулла (Асад-Алла), что переводится как «лев Бога» или «лев Аллаха». Имя это широко бытовало в среде армян, особенно в регионах, испытавших сильное персидское и арабское культурное влияние — в Западной Армении, а также среди армян Ирана и Нагорного Карабаха.

По звучанию и структуре Асадурян стоит в одном ряду с такими фамилиями, как Аветисян, Галстян или Саркисян — все они образованы от личных имён с помощью того же патронимического суффикса. Однако здесь есть одна особенность: имя Асадур (в отличие от, скажем, Галст или Аветис) не является исконно армянским, а заимствовано из арабо-исламской традиции. Это не редкость — армяне веками жили в полиэтничной среде, и многие имена (особенно библейские и теократические) переходили из языка в язык. Носитель имени Асадур мог быть как христианином, так и армянином-мусульманином (хемшилами), хотя в большинстве случаев фамилия Асадурян встречается у армян-христиан.

Вопрос сословной принадлежности для этой фамилии не принципиален. Армянские фамилии на -ян не указывают на дворянство или крестьянство — они универсальны и встречаются во всех слоях общества. Единственное, что можно сказать с уверенностью: предок носителя этой фамилии, живший, вероятно, в XVII–XIX веках, носил имя Асадур. Кем он был — ремесленником, священником или земледельцем — зависит от конкретной семейной истории, а не от самой фамилии.

Географически фамилия Асадурян чаще всего встречается в Армении, особенно в областях, граничащих с Ираном (Сюник, Вайоц-Дзор), а также в армянских диаспорах Ирана, Ливана и Сирии. В России и странах бывшего СССР её носители — потомки переселенцев из Закавказья. В написании возможны варианты: Асадурянц (старая форма, с конечным -ц) или Асадурян. Оба варианта означают одно и то же, просто первый — более архаичный, сохранившийся в диаспоре или в документах XIX века.

Если коротко: фамилия Асадурян говорит о том, что ваш предок по мужской линии носил имя, означающее «лев Божий», а сама фамилия — что он был армянином, жившим в регионе арабо-персидского культурного влияния.