Фамилия Ашенов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Ашенов уходит в XV-XVII вв. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Ашенов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Фамилия Ашенов, вероятно, имеет восточные корни и восходит к корню «ashi -», который во многих тюркских языках связан с процессом приема пищи и означает «варить, кушать, обедать». Поэтому фамилию Ашенов мог получить тот, кто был любителем обильных и продолжительных застолий, либо искусным кулинаром, поваром. Согласно еще одной маловероятной гипотезе, в основу фамилии легло английское слово ashen, которое переводится на русский язык как «пепельный». Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Ашенов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Тем не менее, фамилия Ашенов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.