Фамилия Ашимов имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Ашимов уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Ашимов являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Ашимов образована от мусульманского имени Ашим, которое в переводе с арабского языка означает «уважаемый, почтенный». Возможно, это имя содержало в себе пожелание ребёнку стать достойным человеком и добиться общественного признания. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Ашимов способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Ашимов представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.