Фамилия Асинцев — яркий пример того, как диалектное произношение и живая народная речь закрепились в официальном родовом имени. Её основа — не имя и не профессия, а географический или топографический признак: место, где жил человек.

В основе фамилии лежит слово «осинец». Так в русских говорах называли осиновый лес, осинник, а также жителя, поселившегося у такого леса или на вырубке. В некоторых областях «осинцем» именовали и гриб подосиновик, но в качестве прозвища это значение менее вероятно. Гораздо чаще прозвище Осинец давали человеку, чей дом стоял «на осинце» — на участке, где росла или недавно была вырублена осина. Акающее произношение (Осинец → Асинец) — типичная черта южнорусских и среднерусских говоров, поэтому фамилия Асинцев особенно распространена на территориях, где «окают» не так строго: в бывших Рязанской, Тамбовской, Воронежской губерниях, а также в Поволжье.

Суффикс -ев указывает на стандартную модель русских фамилий, образованных от основ на мягкий согласный или -ц: Асинец → Асинцев, то есть «сын Асинца» или «из семьи Асинца». Фамилия не дворянская и не семинарская — это типичное крестьянское или посадское родовое прозвание, которое закрепилось за одной семьёй в XVI–XVII веках, когда прозвища по месту жительства стали наследственными.

У фамилии есть несколько «двойников» с тем же корнем: Осинцев, Осинов, Асинов. Но Асинцев стоит особняком именно из-за диалектной замены начального «о» на «а». Если вы встретите носителя с такой фамилией, можно с высокой вероятностью предположить, что его предки происходят из региона, где аканье было нормой, и их родовое гнездо когда-то стояло у осиновой рощи или на месте вырубленного осинника.