Фамилия Аврух — редкий пример того, как прозвище могло возникнуть из конкретного, почти документального события. Вопреки распространённому мнению, её основа не связана с еврейскими мужскими именами (Аврум, Аврумка — просторечные формы Авраама). Скорее всего, в основе лежит немецкое слово «Abbruch» — «обвал, обрушение, размыв, разлом».

Первым носителем прозвища Абрух (именно с буквой «б») мог стать человек, чей дом разрушила стихия: наводнение, оползень или обвал. В условиях, где каждый дом отстраивали своими руками, такая потеря была событием на всю жизнь — отсюда и закрепившееся прозвище. Впоследствии, при русификации фамилии, звонкое «б» перешло в глухое «в»: так Абрух превратился в Авруха. Подобная замена — не ошибка, а типичная для восточнославянской письменности адаптация иноязычных звуков.

Словообразовательная модель здесь проста: фамилия бессуффиксная, образована напрямую от прозвища. Окончание -х характерно для западных регионов Российской империи — территорий современной Беларуси, Украины и западных губерний, где немецкие заимствования смешивались с местными говорами.

Встречается и альтернативная версия: от турецкого «avruh» — «беспокойный, суетливый». Но она слабее, поскольку не объясняет ни замены б/в, ни того, как тюркское слово попало в среду носителей фамилии. Версия с «Abbruch» правдоподобнее ещё и потому, что в тех же краях бытуют однокоренные фамилии — Обрух, Обручев, — где корень «обрух» прямо указывает на обрушение.

Фамилия Аврух не даёт подсказок о сословии предка: её могли носить и крестьяне, и мещане. Но она точно говорит о том, что прозвище дали не за качество характера, а за событие, которое перевернуло жизнь.