Фамилия Австрийская — редкий случай в русском ономастиконе: она образована не от личного имени, ремесла или черты характера, а от географического названия целой страны. В основе лежит прозвище Австрийский. Его давали не просто «чужеземцу», а человеку, который либо родился в Австрии, либо настолько долго там прожил, что перенял местные привычки — в одежде, манерах, еде. Иногда так могли прозвать и русского, который, вернувшись из долгой поездки, щеголял в европейском платье или привозил диковинные вещи.

Модель образования типична для русских фамилий на -ский/-цкой, которые в XVII–XIX веках часто давали выходцам из других земель или иностранцам на русской службе. Суффикс -ск- указывает на принадлежность к месту: «Австрийский» буквально значит «относящийся к Австрии». Фамилия же в женской форме Австрийская закрепилась за потомками носителя прозвища — по обычной для русского языка схеме, где дочери и жёны наследовали фамилию от отца или мужа.

В отличие, скажем, от фамилий Немецкий или Французский, которые встречаются чаще, Австрийская — большая редкость. В дореволюционных переписях и метрических книгах она почти не попадается, что говорит о её единичном, «камерном» происхождении: скорее всего, прозвище дали одному конкретному человеку, и его потомки не разошлись широко по стране. В современной России фамилия встречается спорадически, без выраженного регионального гнезда.

С точки зрения словообразования важно, что форма Австрийская — не исходная. Первичным было мужское прозвище Австрийский, а фамилия уже вторична и застыла в женском роде, как это бывает, если родоначальником фамилии была женщина (например, вдова, получившая надел или запись в ревизской сказке). Впрочем, не исключён и более простой вариант: фамилию записали в документах со слов «Австрийская» по ошибке писаря или из-за местного говора, где окончания путали.

Итак, если ваша фамилия Австрийская, ваши предки почти наверняка не были австрийцами по крови. Скорее всего, это история про одного человека, которого окружающие выделили за связь с далёкой страной — будь то долгая служба, учёба или просто экзотическая привычка.