Фамилия Айтыкин имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Айтыкин уходит в XV-XVII вв. Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Айтыкин являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Фамилия Айтыкин образована от мужского имени Айтык, которое особенно часто встречается в Казахстане. Скорее всего, в его основе лежит слово «айттык» - «праздничный подарок (к мусульманскому празднику)». Следовательно, имя Айтык мог получить ребенок, родившийся в день религиозного праздника. Это имя носил казахский бай, Айтык (Айтеке-би) Байбек-улы. Сведения о его биография скудны, неизвестны место и дата рождения. Предполагают, что он родился где-то возле Бухары, дата рождения и смерть приблизительно 1666—1722 гг. Но известно его решающее участие в совещанием по поводу объединения трёх жузов. В 20 лет Айтык был известным бием, в 30 лет стал старшим бием Младшего жуза. Айтеке-би — один из главных авторов «Жеты-жарги» способствовавший замене кровной мести, принципа кровь за кровь принципом «справедливого наказания» и «откупа», дабы остановить цепь кровавой вендетты между родами. Помощник и советник Тауке хана, он участвовал в отражения нападения на Сайрам. Совместно с Тауке-ханом Айтык содействовал установлению определённого равновесия в отношениях с ойратами и русскими, способствовал объединению усилий казахов, каракалпаков и киргизов против джунгарского нашествия. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Айтыкин способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Тем не менее, фамилия Айтыкин представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.