Фамилия Азбуханов — редкая и неочевидная. Чтобы понять её корни, не нужно быть лингвистом, но нужно заглянуть в тюркские языки. В основе фамилии лежит мужское имя Азбуха. Его разбирают на две части: «аз» (в разных тюркских наречиях — «мало», «немного» или «сам») и «буха». Вторая часть восходит либо к арабскому «бук» («отец»), либо к тюркскому «бука» («бык», «сильный», «могучий»). Самая вероятная версия — сложение имени с эпитетом «буха» в значении «сильный», «богатырь». Тогда Азбуха — это «сильный человек» или «маленький богатырь» (как ласковое или охранительное имя, которое давали, чтобы обмануть злых духов: мол, ребёнок не так ценен).

Фамилию образовали по русской модели: к тюркскому имени Азбуха добавили русский патронимический суффикс -ов. Так что Азбуханов — буквально «сын Азбухи». Суффикс -ов указывает на то, что фамилия складывалась в среде, где русская администрация или церковь фиксировала людей «по отцу». Это типично для фамилий, возникших у татар, башкир, казахов или других тюркских народов, вошедших в состав Российской империи. Обратите внимание на форму: суффикс -анов, а не -ов, что характерно для основ, оканчивающихся на -а, -я. Это как раз подтверждает, что исходное имя — Азбуха, а не, скажем, Азбук.

Географически фамилия тяготеет к регионам Поволжья и Приуралья — Татарстану, Башкортостану, Оренбургской области. Встречается также у астраханских и сибирских татар. В дореволюционных метрических книгах (например, по Казанской губернии) можно найти записи об Азбухановых — в основном это были государственные крестьяне и мещане, реже — представители служилых татар. Сословная пестрота говорит о том, что имя не было закреплено за какой-то одной социальной группой.

Интересная деталь: в некоторых говорах имя Азбуха могло звучать как Азбука или Азбук. Поэтому фамилия Азбуханов стоит в одном ряду с однокоренными, но более редкими Азбуковыми. Никакой связи с русской «азбукой» здесь нет — это случайное звуковое совпадение. Корни уходят в степь, а не в школьный букварь.