Фамилия Азиков — это не про «мрачный» и не про «хмурый», как иногда думают. Самая убедительная версия ведёт её к турецкому слову azık — «съестные припасы», «продовольствие». Так что перед нами типичное «профессиональное» прозвище. Предок, получивший такую фамилию, скорее всего, торговал съестным: был коробейником, развозчиком провизии или держал лавку с припасами. В тюркской среде подобные именования по роду занятий были обычным делом — человека могли назвать просто по тому, чем он кормил семью.

Менее вероятна, но всё же встречается в любительских толкованиях версия от слова asık — «мрачный, угрюмый». Но она слабее: прозвища по характеру в русских фамилиях обычно образуются через суффиксы прилагательных, а не через прямой перевод тюркского корня. К тому же «Азик» легче объяснить как практичное прозвище торговца, чем как ярлык для угрюмого человека.

Словообразовательная модель простая: корень Азик- + патронимический суффикс -ов. Это типичная русская фамилия, указывающая на происхождение от отца по прозвищу: «чей?» — Азиков, то есть сын Азика. Суффикс -ов в таких фамилиях самый распространённый, он закрепился в центральных и южных регионах России, где было много контактов с тюркскими народами.

Интересная деталь: фамилия Азиков встречается не только у русских, но и у осетин, кумыков, татар. У тюркских народов она могла сохраниться в исходной форме Азиков или Азик без суффикса. В русском контексте фамилия впервые фиксируется в документах XVII–XVIII веков, когда служилые люди и крестьяне получали прозвища по роду занятий. Торговля съестными припасами была делом ходовым — отсюда и распространённость похожих фамилий (Азиков, Азиковский, Азюков).

Если ищете своих предков-Азиковых, стоит обратить внимание на южные губернии: Тамбовскую, Воронежскую, Саратовскую, а также на земли бывшего Казанского ханства. Там фамилия встречается чаще всего. Встречаются и варианты написания — Азюков, Азиков, — но корень один и тот же.