По одной из версий, прозвище Балтян восходит к румынскому слову baltă - «озеро, пруд», «болото, стоячая вода, топь». Следовательно, Балтяном могли называть человека, жившего в подобной местности: в низине или на берегу озера или пруда. Согласно другой гипотезе, эта фамилия происходит от названия города Балта (Одесская область Украины). Город имеет довольно древнюю и насыщенную событиями историю. Балта впервые получила известность как небольшой форпост у северных границ Османской империи с 15 века (по-турецки «балта» — «секира»), хотя собственно турецкого населения в городе практически не было. После русско-турецких войн город отошёл к Российской империи в 1791 году, после чего здесь поселились славяне (русские и украинцы), а затем и христианские беженцы из более южных, подконтрольных туркам регионах, в первую очередь молдаване. С конца ΧVIII и до начала ΧΧ века большинство населения города — евреи. Город был центром мукомольной промышленности. Таким образом, нельзя исключить, что основатель рода Балтян родился или долгое время прожил в Балте.