Фамилия Бантяша — редкая и нестандартная для русского ономастикона. Она не вписывается в привычные модели на -ов, -ин или -ский, что сразу указывает на её нерусское происхождение или на очень позднюю фиксацию в документах. Скорее всего, перед нами румынская или молдавская фамилия, записанная на слух русскими писцами.

Основа фамилии — слово «бантяш». В румынском языке «bănţaş» (или «bănţaşă») — это исторический термин, означавший мелкого торговца, менялу или ростовщика, того, кто давал деньги в рост под проценты. Корень восходит к венгерскому «bán» (господин, управитель) или к румынскому «bani» (деньги). Таким образом, прозвище Бантяша мог получить человек, занимавшийся денежными операциями или мелкой торговлей, возможно, на ярмарках Бессарабии или Молдавского княжества.

Фамилия образована суффиксом -ша, который в молдавской традиции часто служил для передачи прозвищ и имён. В русском языке этот суффикс мог добавиться при адаптации: «Бантяша» — это скорее не фамилия в строгом смысле, а уличное прозвище, закрепившееся за родом. В документах XIX века так могли записать выходца из крестьян или мещан, который торговал разменом денег или скупал товар.

Географически фамилия должна быть привязана к Бессарабской губернии Российской империи (современные Молдова и Одесская область Украины). Поскольку фамилия не получила суффикса -ов/-ев, её носители, вероятно, не были крепостными русских помещиков, а принадлежали к свободным сословиям — царанам (государственным крестьянам) или мещанам. Встретить Бантяшу за пределами этого региона почти невозможно.

Однокоренных фамилий в русской среде нет, что подтверждает её изолированность. Если искать аналоги, то можно вспомнить фамилию Бантыш (например, известный историк Н. Н. Бантыш-Каменский), но там корень тюркский, а не романский. Бантяша — это локальная, «кабинетная» фамилия, прямо говорящая о занятии предка: он был не воином и не земледельцем, а человеком, чьим орудием труда были деньги.