Фамилия Бартновский — это классический пример того, как особенности произношения меняют облик слова. По своему происхождению она является фонетическим вариантом фамилии Бортновский, и возникла под влиянием «акающих» говоров: там, где в безударном положении звук «о» переходил в «а», Бортновский превращался в Бартновского.

Корень у фамилии один — слово «борть» или «бортень». Так в древности называли не просто улей, а естественное или искусственное дупло в дереве, где селились пчёлы. Позже бортень — это уже колода, пустой чурбан, который специально вывешивали в лесу для привлечения пчелиного роя. Человека, который занимался таким лесным пчеловодством, называли бортником, а само занятие — бортничеством, одним из древнейших промыслов славян.

Прозвище Бортень, от которого и пошла вся группа фамилий, зафиксировано в документах ещё в 1462 году — тогда его носил звенигородский землевладелец. Это прозвище стало основой для целого куста родственных фамилий: Бортников, Бортенев, Бартенёв. Фамилия Бартновский встроилась в этот ряд через притяжательный суффикс -ов- и типичный для шляхты и духовенства суффикс -ский, который указывал на принадлежность к месту или роду: «сын Бортного» или «выходец из селения Бортное».

Интересно, что на карте России существует населённый пункт Бартновка. Хотя точных сведений о его местоположении и истории не сохранилось, само его название подтверждает, что корень «бартн-» был распространён в топонимике. Вполне вероятно, что предки носителей фамилии Бартновский происходили именно оттуда или из окрестностей, где «аканье» было нормой речи.

Таким образом, фамилия Бартновский — это не ошибка написания, а живая запись диалектного произношения. Её носители — потомки либо бортников-пчеловодов, либо людей, живших в местности с названием вроде Бортное или Бартновка.