Фамилия Бастрычев образована от прозвища или нецерковного имени Бастрык. В русских говорах слово «бастрык» имело несколько значений, и все они дают представление о том, кем мог быть первый носитель фамилии. В словаре Владимира Даля «бастрык» — это «бастрыга, бастрык, бастрык»: жердь, слега, которой прижимают сено или солому на возу. Такая жердь — обязательная деталь крестьянского быта. Прозвище Бастрык мог получить высокий, худой человек — по ассоциации с длинной жердью.

Вторая версия связывает прозвище с глаголом «бастрить» — говорить быстро, тараторить, или «бастрыжить» — делать что-то шиворот-навыворот. В этом случае Бастрыком называли болтливого или нерасторопного, непутевого человека. Оба значения вполне могли закрепиться за конкретным человеком и перейти в фамилию.

Суффикс -ев указывает на типичную русскую модель образования от прозвищ на твердый согласный: Бастрык → Бастрычев, то есть «сын Бастрыка». Фамилия не относится к числу распространенных, но встречается в центральных областях России и на юге, в частности в Ростовской области и Краснодарском крае. Это косвенно подтверждает, что прозвище бытовало именно в южнорусских и среднерусских говорах.

Интересная деталь: в некоторых диалектах «бастрык» означал еще и «затычку, гвоздь», но это значение для фамилии маловероятно — прозвища по таким предметам давали редко. Основная версия остается бытовой, крестьянской: предок Бастрычевых — либо долговязый мужчина, либо скорый на язык говорун.