Фамилия Баймолдаева — женская форма фамилии Баймолдаев. Её основа — тюркское составное имя Баймолда, которое переводят как «богатый мулла» или «богатый учёный». Первая часть «бай» означает «богатый, знатный, господин», вторая — «молда» (от арабского «мулла») — «учитель, священнослужитель, грамотей». Таким образом, имя Баймолда мог получить человек, выделявшийся среди других духовных лиц достатком, или же ребёнок, которому родители желали одновременно богатства и учёности.

Фамилия Баймолдаева распространена в Казахстане, особенно в южных и западных областях, а также среди казахов в Кыргызстане и России. Встречается она и у других тюркских народов, например, у башкир и татар, но там она менее типична. Приставка «бай» в тюркских фамилиях часто указывала на высокий социальный статус родоначальника, однако со временем такие имена давали уже просто как благопожелание, и фамилия могла закрепиться за людьми разного достатка.

Словообразовательная модель проста: к тюркскому личному имени Баймолда добавили русский патронимический суффикс -ев, который в XIX–XX веках стал стандартным способом оформления фамилий у многих народов Российской империи. Окончание -а указывает на женский род. В казахской среде фамилии на -ев/-ов нередко вытесняли более старые родовые имена (ру, тайпа), особенно при советской паспортизации 1920–1930-х годов, когда запись «по отцу» стала обязательной.

Среди носителей фамилии Баймолдаева нет широко известных исторических фигур, но она остаётся одной из тех, что прямо говорят о корнях: предок человека с такой фамилией, скорее всего, был либо муллой, либо человеком, которого в шутку или всерьёз прозвали «богатым муллой». Имя Баймолда встречается и как самостоятельное, без фамильного суффикса, что подтверждает его древность в тюркской антропонимии.