Фамилия Бекерман — наглядный пример фамилии-«двойняшки», где немецкая основа соединилась с еврейским суффиксом. Разбирать её стоит с конца: компонент «-ман» (от немецкого Mann — человек, мужчина) в немецких фамилиях обычно указывает на профессию или свойство (например, Шульцман — сборщик податей), а в еврейских ашкеназских фамилиях часто служит просто патронимическим или топонимическим формантом, то есть «человек из» или «сын такого-то». В случае Бекерман этот суффикс прирос к основе, которая ведёт к немецкому слову Bäcker — пекарь.

Таким образом, прямое значение фамилии — «пекарь» или «человек пекаря». В немецкоязычных землях (Пруссия, Силезия, Австрия) фамилию Bäckermann могли получить потомственные пекари, владельцы пекарен или их подмастерья. Среди еврейского населения Восточной Европы фамилия Бекерман (в идишском произношении — Бекерман) часто фиксировалась в XIX веке при обязательном присвоении фамилий в Российской империи. Её могли дать по профессии предка (пекарь был распространённым ремеслом в местечках) или по названию местечка — например, немецкое поселение Беккер или Беккерсдорф.

Интересная деталь: в отличие от чисто немецкой формы Беккер (Becker), где суффикс -er указывает на деятеля, вариант Бекерман несёт лёгкий оттенок «усиления» — как «главный пекарь» или «пекарь по роду занятий». В славянской среде фамилию могли русифицировать, заменяя удвоенную «к» на одну. Географически фамилия Бекерман встречается в основном на западе Украины (Волынь, Подолье), в Беларуси и в Прибалтике — там, где существовали немецкие колонии и где еврейское население получало фамилии от немецких администраторов.

Споров о происхождении почти нет: профессиональная версия доминирует, а альтернативные гипотезы (от тюркского «бек» — господин) слабо обоснованы, так как суффикс -ман нехарактерен для тюркских фамилий. Сравните с однокоренными: Беккер, Бекер, Пекер — все они указывают на одно и то же занятие.