Фамилия Белогорцев — одна из тех, что напрямую отсылает к месту, где жил или откуда был родом её первый носитель. В основе лежит прозвище Белогорец, то есть «житель Белой Горы» или «выходец из Белогорья». Такое прозвище давали человеку, переселившемуся в другую местность, чтобы указать на его происхождение. Со временем, по обычной для русских фамилий модели (суффикс -ев после мягкого согласного), оно закрепилось как фамилия: Белогорец → Белогорцев.

Однокоренных топонимов у славян десятки, поэтому определить точное место, откуда пошла фамилия, невозможно. Белая Гора — название нередкое: оно встречается в Карелии, в Пермском крае, в Якутии, в Архангельской области. Есть Белая Гора и в Чехии — историческое место, известное битвой 1620 года. С равной вероятностью предок Белогорцевых мог происходить из любого из этих мест, а также из многочисленных сёл и урочищ с таким именем на территории бывшей Российской империи.

Сама модель образования — оттопонимическая, на -ец/-овец, с последующим прибавлением патронимического суффикса — типична для фамилий, которые фиксировали место выхода человека. Сравните: Казанцев, Тамбовцев, Ростовцев. Но в отличие от них, привязка к конкретному городу здесь размыта: Белая Гора — не административный центр, а скорее народное название холма, горы или села. Это делает фамилию «географически прозрачной» в смысле корня, но не привязанной к единственному пункту на карте.

С точки зрения словообразования, суффикс -ев, а не -ов, появился из-за мягкого звука [ц] в основе: Белогорец → Белогорцев. Это стандартное правило русской орфографии, и оно не несёт дополнительной смысловой нагрузки — не указывает, например, на сословие или регион бытования. Фамилия недвусмысленно славянская, и её носители могли быть как крестьянами, так и казаками или мещанами — сословная принадлежность здесь не зашифрована.

Если отбросить версии о происхождении от названий вроде Белогорье (они сводятся к той же основе), то других правдоподобных объяснений у фамилии нет. Она не восходит к личному имени, не связана с ремеслом или прозвищем по внешности — только с местом. Это типичный случай, когда фамилия — сжатая биография предка: «жил у Белой горы» или «пришёл из Белой Горы».