Фамилия Беспичук звучит необычно и сразу привлекает внимание своим отрицанием в начале: «без-». Такие фамилии в русской и украинской традиции обычно давали не просто так — они описывали человека по отсутствию какого-то качества или предмета. Беспичук, скорее всего, образована по той же модели, что и «Безруков», «Беспалов» или «Бессонов», но с другим корнем.

Разбираем словообразовательную цепочку. Основа — «пич» или «пичук». В украинском и южнорусских говорах «пич» — это печь (укр. «піч»). «Пичук» может быть уменьшительной формой от «пич» (печка, маленькая печь) или же производной от глагола «пекти» (печь). Тогда Беспичук — это «без печи», то есть человек, не имеющий своего очага, бездомный, бедняк, который не мог похвастаться собственным домом с печью. Такое прозвище могли дать батраку, пришлому работнику или тому, кто жил в людях.

Другая, менее вероятная версия связывает корень со словом «пичуга» (птичка). В этом случае «Беспичук» могло бы означать «без птицы», но такая трактовка выглядит натянутой: прозвища по отсутствию птицы в хозяйстве встречаются редко. Первая версия — про печь — гораздо правдоподобнее и вписывается в типичную восточнославянскую модель прозвищ по имущественному признаку.

Суффикс «-ук» типичен для западных регионов Украины и Белоруссии. Он указывает на принадлежность или характерный признак: «Беспичук» — это «тот, кто без печи». Такие фамилии чаще всего встречаются в Волынской, Ровенской, Житомирской областях, а также на юго-западе Беларуси. В России фамилия редкая, и её носители, скорее всего, потомки переселенцев с запада.

Что касается социального статуса предков: прозвище говорит само за себя. Человек, которого называли «Беспичук», явно не был зажиточным крестьянином. Отсутствие собственной печи означало, что он не имел своего хозяйства и дома, а значит, принадлежал к беднейшим слоям — батракам, наймитам, безземельным. Фамилия закрепилась как напоминание о том, что предок начинал с нуля, без своего угла.