Фамилия Бейбурян — редкий для русского слуха случай, который почти наверняка имеет армянское происхождение. Её основа — личное имя или прозвище Бейбур, а суффикс -ян (в старой орфографии -янц) — классический армянский патронимический показатель, означающий «принадлежащий к роду» или «потомок». В русской записи фамилии на -ян обычно не склоняются, и это один из верных признаков её происхождения.

Само имя Бейбур составное. Первая часть, «бей» (тюркское «господин, князь»), в армянскую среду попала через многовековые контакты с турками, персами и азербайджанцами. Вторая часть — «бур» — спорна. Самая прямая версия: это вариант тюркского «бури» (волк), так что Бейбур могло значить «князь-волк». Волк — популярный тотемный зверь у тюркских народов, а у армян, живших в смешанных регионах, такое прозвище могло закрепиться как знак силы и удали. Менее вероятно, что «бур» восходит к арабскому «бурдж» (башня) — тогда Бейбур означало бы «господская башня», что звучит натянуто для личного имени.

Если копать глубже, Бейбур — это ещё и название села в Турции, в иле Эрзурум. Выходцы оттуда могли получить фамилию по месту жительства, а суффикс -ян превращал топоним в родовое имя. Так что предки Бейбурян — скорее всего, армяне из Западной Армении (исторической территории на востоке современной Турции), переселившиеся на Кавказ или в Россию после геноцида 1915 года. В дореволюционных метрических книгах и советских паспортах фамилия могла записываться как Бейбурьянц, а потом сократилась до привычного нам варианта.

С точки зрения словообразования, фамилия проста: корень Бейбур- плюс суффикс -ян. Никаких славянских суффиксов (вроде -ов) здесь нет, что сразу исключает русское или украинское происхождение. Встречается она редко, в основном у армянских диаспор России, Грузии и Армении. Если вы носите эту фамилию, ваш род почти наверняка связан с историческим регионом Западной Армении, а предок-основатель носил прозвище, в котором угадывается и тюркская знать, и звериная сила.