Фамилия Бидлой — редкая, её корень почти не встречается в русских фамильных словарях, и это сразу настораживает. Скорее всего, перед нами не славянская, а заимствованная фамилия, причём с неочевидной этимологией. Если разбирать её по модели, то окончание «-ой» в русских фамилиях обычно указывает на прилагательное (как Толстой, Кривой), но здесь основа «Бидл-» явно не славянская. В русском языке нет слова «бидло» или «бидла» в значении прозвища или профессии, хотя на слух фамилия напоминает южнорусские или украинские прозвища, образованные от диалектных глаголов (например, «бидло» в некоторых говорах могло означать «неуклюжий человек» или быть искажением слова «быдло» — скота, но это маловероятно из-за негативного оттенка).

Гораздо правдоподобнее, что фамилия Бидлой — это русифицированная форма иностранной фамилии, например, еврейской (ашкеназской) или немецкой. В немецком языке есть фамилия Biedl или Biedler, которая восходит к средневерхненемецкому biedel — «посыльный», «судебный пристав» или «глашатай». При переселении в Российскую империю такие фамилии часто адаптировали, добавляя типичные русские окончания: Biedl мог превратиться в Бидл, а затем, под влиянием местной речи, в Бидлой. В пользу этой версии говорит и то, что фамилия встречается в документах среди немецких колонистов Поволжья и Причерноморья, хотя точных подтверждений пока мало.

Ещё одна гипотеза — топонимическое происхождение. В Латвии и Литве есть хутора и местечки с названием Bīdļi или Bidlai, и переселенцы могли получить фамилию по месту выхода. В таком случае суффикс «-ой» — это результат ошибочного или намеренного «обрусения» окончания, как это бывало с фамилиями латышских и литовских крестьян.

В любом случае, носитель фамилии Бидлой может смело считать, что его предки, скорее всего, не были коренными русскими крестьянами, а пришли из Западной или Центральной Европы — либо как ремесленники-колонисты, либо как еврейские переселенцы в черте оседлости. Точное значение фамилии угадывается с трудом, но наиболее логичная версия связывает её с немецким словом «посыльный» или «глашатай».