Фамилия Бикяшев образована от тюркского имени Бикяш с помощью русского патронимического суффикса -ев. Основа Бикяш — это сложное имя, распространенное у татар и башкир. Первая часть «бик» переводится как «крепкий, сильный, могучий» или же «господин, владыка» (от тюркского «бек»). Вторая часть «яш» означает «молодой, юный». Таким образом, имя Бикяш можно истолковать как «крепкий юноша» или «господин молодой». Встречаются и варианты толкования, где «яш» связывают с «ровесник, одногодка», что придает имени значение «сильный ровесник».

Географически фамилия Бикяшев тяготеет к регионам Поволжья и Приуралья — Татарстану, Башкортостану, Оренбургской области. Это типичная фамилия для татар и башкир, принявших русскую модель фамилии через суффикс -ев, который присоединяется к основам, оканчивающимся на мягкий согласный или шипящий. Если бы основа оканчивалась на твердый согласный, мы бы имели форму Бикяшов, но в данном случае закрепился именно вариант с «е».

Интересно, что фамилия сохранила архаичное имя, которое в чистом виде (Бикяш) сейчас почти не встречается. Это говорит о том, что предок носителя фамилии, по всей видимости, жил в среде, где старые тюркские имена еще не вытеснились арабскими (как, например, популярные Габдулла, Миннебай) или европейскими. Скорее всего, он был крестьянином или рядовым воином, получившим прозвание по имени отца, а затем и фамилию, закрепленную в документах.

Однокоренных фамилий немного, но можно назвать Бикяшев, Бикяшов и редкую форму Бикяшев, где ударение может меняться в зависимости от диалекта. Сравнение с фамилией Бикбулатов (от «бик» + «булат» — сталь) показывает, что корень «бик» в именах был продуктивным, но Бикяшев выделяется более мягким, «молодежным» значением второй части.