Фамилия Биловол — редкий случай, когда прозвище почти не изменилось за века и дошло до паспорта в исходном виде. В ней нет ни суффикса -ов, ни -ин, которые обычно «пришивают» фамилию к роду. Перед нами чистое прозвище, застывшее в именительном падеже. Такие фамилии чаще встречаются на Украине и в южных русских областях, где была сильна традиция прозвищной номинации без оформления притяжательным суффиксом.

Основа фамилии — «била воля» или «бил вол». Чтобы понять, какая версия верна, нужно смотреть на ударение и исторический контекст. Если фамилия произносится с ударением на второй слог — Билово́л, то корень, скорее всего, «вол». Прозвище Биловол могли дать человеку, который бил волов — то есть погонял их, работал погонщиком или пастухом. В крестьянском быту вол был главной тягловой силой, и человек, управлявший им, получал меткое прозвище по своему занятию.

Если же ударение на первый слог — Би́ловол, то смысл меняется. «Била воля» — то есть воля, которая бьёт, или та, что бьют. В народной речи так могли назвать человека своенравного, которого «сама воля бьёт» — то есть он сам себе хозяин, не подчиняется, его не сломать. Либо, наоборот, прозвище могло иронически закрепиться за тем, кто постоянно страдал от собственного упрямства. Вторая версия более редкая, но лингвистически допустимая: сложные прозвища из двух слов (глагол + существительное) в русском языке не редкость (вспомним фамилии вроде Гуляйполе, Держидерево).

Словообразовательная модель здесь архаичная. Фамилии такого типа — «чистые прозвища» — обычно старше, чем массовые «-ов»-фамилии, возникшие после отмены крепостного права. Носитель фамилии Биловол мог получить её ещё в XVI–XVII веках от односельчан, и она закрепилась за родом без изменений. В документах такие фамилии часто встречаются среди казачества и вольных крестьян юга России, где была распространена «уличная» номинация.

Сравнение с однокоренными фамилиями подтверждает эту логику. Есть фамилия Билов, но она явно поздняя и образована от имени Била (украинская форма Вила). Есть Волобой (тот, кто бьёт волов). Биловол стоит в том же ряду, но с другим порядком слов. Встречается также вариант Биловоленко (с украинским суффиксом -енко, означающим «сын Биловола»), что указывает на украинские корни исходного прозвища.

Таким образом, предок человека с фамилией Биловол, скорее всего, был либо крестьянином-скотоводом, пахарем, либо человеком с крутым, независимым нравом. Ударение в фамилии — ключ к точному смыслу, но в быту оно часто теряется, и обе версии имеют право на существование. Географически фамилия тяготеет к Украине и южным регионам России (Краснодарский край, Ростовская область), что подтверждает её прозвищное, недворянское происхождение.