Фамилия Бизелев — редкая и неочевидная. Её происхождение не лежит на поверхности, и в ней нет привычного «профессионального» или «патронимического» корня, который сразу ясен читателю. Чтобы понять, что она значит, нужно разобрать её по частям и отбросить самое очевидное, но ложное предположение.

На первый взгляд основа «Бизел» напоминает что-то иностранное, возможно, немецкое или еврейское. Но русская фамилия с суффиксом -ев (а не -ов) указывает на основу, оканчивающуюся на мягкий согласный или на -й. В данном случае суффикс присоединён к прозвищу или имени Бизель. А вот откуда взялось это Бизель — тут и начинается главное.

Самая правдоподобная версия ведёт нас в мир русских народных говоров. В некоторых диалектах, особенно на северо-западе и в центральных областях России, словом «бизеля» или «бизюля» называли бродягу, беспокойного человека, а также того, кто «бизюкает» — то есть говорит невнятно, бормочет или привередничает. Прозвище Бизель могли дать человеку с неспокойным нравом, вечно куда-то спешащему или, наоборот, отличающемуся странной, неразборчивой речью. Эта версия сильна тем, что хорошо вписывается в модель образования русских прозвищных фамилий: от характерной черты поведения — к прозвищу, а от него — к фамилии.

Существует и альтернативное объяснение, но оно слабее. Бизель могло быть уменьшительной формой от редкого крестильного имени Виссарион (в народном произношении — Бисарион) или от имени Вениамин. Однако для таких имён более типичны суффиксы -я, -ка (Виссарионка, Веня), а форма Бизель выглядит искусственной. Кроме того, следов такого имени в исторических документах по этой фамилии не прослеживается.

Географически фамилия Бизелев встречается крайне редко, и её очаги — это, скорее всего, отдельные районы Центральной России или Поволжья, где диалектное слово «бизеля» было в ходу. В отличие от массовых фамилий, Бизелев не имеет чёткой сословной привязки: её носители могли быть и крестьянами, и мещанами, и духовенством — прозвище не указывает на ремесло или социальный статус.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то в русском ономастиконе есть Бизюкин, Бизяев, Бизунов. Все они, скорее всего, восходят к тому же диалектному гнезду со значением «суетливый, беспокойный, неугомонный человек». Таким образом, предок носителя фамилии Бизелев, вероятно, был человеком с живым и непоседливым характером, за что и получил своё прозвище, которое со временем закрепилось как фамилия.