Фамилия Бланкова — это женская форма, а её основа, мужская фамилия Бланков, восходит к немецкому слову blank, что значит «блестящий, сверкающий, чистый». В русской среде это слово закрепилось как прозвище Бланк. Чаще всего так называли человека за внешность: белокурые волосы или бледную, светлую кожу. Но было и другое значение — внутренняя чистота, непорочность, честность. То есть прозвище могло указывать на характер.

Словообразовательная модель здесь проста: суффикс -ов присоединился к прозвищу Бланк, образовав типичную русскую фамилию Бланков, а затем и её женский вариант Бланкова. Такая модель — самая распространённая в русском ономастиконе, она указывала на принадлежность: «сын Бланка» или «дочь Бланка».

Интересно, что фамилия Бланкова (и мужская Бланков) встречается не только у носителей с немецкими корнями. В некоторых случаях она могла возникнуть и самостоятельно, от аналогичного прозвища в русской среде — например, если человека дразнили «бланком» за его чистоплотность или, наоборот, за чрезмерную бледность. Однако основная версия — немецкое происхождение, что подтверждается и историей: в России XVIII–XIX веков было немало выходцев из немецких земель, осевших в городах и получивших такие прозвища.

Таким образом, фамилия Бланкова — это «чистая» фамилия в прямом и переносном смысле: она рассказывает либо о светловолосом предке, либо о человеке с безупречной репутацией.