Фамилия Блешко образована от прозвища, в основе которого лежит украинское слово «блешня» — так называют блесну. Речь идет о металлической пластинке в форме рыбки, которую крепят на леску: она блестит в воде и приманивает хищную рыбу вроде щуки или окуня. Поэтому логично предположить, что предок, получивший такое прозвище, был заядлым рыбаком — возможно, знал толк в снастях и умел ловить на блесну.

Но здесь есть одна тонкость. Слово «блешня» в украинском языке не единственное, что могло дать начало фамилии. В западных говорах встречается «блешка» с тем же значением — блесна. А в польском языке есть слово «bleszka», которое тоже означает блестящую приманку. Так что фамилия могла возникнуть на границе украинских и польских земель, где такие прозвища были привычны для рыбаков.

Суффикс -ко в фамилии Блешко — типичный для украинской ономастики. Он указывает на уменьшительную или обиходную форму прозвища: не просто «тот, кто ловит на блешню», а скорее «Блешня» как ласкательное или уличное прозвище, которое потом закрепилось за потомками. Такие фамилии на -ко особенно распространены на западе и в центре Украины, а также среди переселенцев на Кубань.

Встречается и вариант написания Блэшко — с буквой «э» вместо «е». Это может быть следствием адаптации фамилии в русскоязычной среде или особенностью записи в документах XIX века, когда украинское «е» передавали по-разному. Но корень у всех вариантов один — рыболовная снасть.

В целом фамилия Блешко — редкая, её носителей немного. Но она прозрачна по смыслу: предок явно был человеком, связанным с рыбной ловлей, и получил прозвище по своему занятию или любимой снасти.